Thông tin chi tiết về Chai rượu vang Valpolicella Superiore 2014

Tìm hiểu thêm về Chai rượu vang Valpolicella Superiore 2014 – rượu vang đỏ của huyền thoại ngon nhất ở Veneto.

Gia đình Dal Forno là huyền thoại của ngành công nghiệp rượu vang Ý, sản xuất các loại rượu vang được coi là một trong những loại rượu ngon nhất ở Veneto.

Romano Del Forno bắt đầu làm rượu vang vào năm 1983, trên mảnh đất chỉ 8 ha, sau khi ông thuyết phục nhà sản xuất rượu huyền thoại Giuseppe Quintarelli dạy kèm cho mình.

Ông đã trồng các giống corvina, rondinella, croatina và oseleta bản địa và hiện ông và Giuseppe được coi là hai nhà sản xuất rượu vang hàng đầu ở Veneto. Nhà máy rượu được xây dựng vào năm 1990 và trông giống một trang trại và biệt thự thế kỷ 19.

Phong cách của Dal Forno được biết đến nhiều nhất với sự sang trọng và thường có hương vị Amarone và Valpolicella đậm đà, sử dụng quy trình gọi là appassimento, trong đó nho được sấy khô trước khi lên men. Valpolicella được sấy khô trong 1 tháng rưỡi, điều này mang lại sự khác biệt rõ rệt so với các loại Valpolicella truyền thống khác.

Amarone được sấy khô trong 3 tháng. Đối với một chai Valpolicella cần có bảy cây nho đầy đủ, đối với Amarone, con số đó là con số khổng lồ là mười ba. Sau quá trình sấy khô, rượu được ép và lên men dưới sự kiểm soát nhiệt độ.

Rượu sau đó được ủ hai năm trong thùng gỗ sồi Pháp, tiếp theo là 4 năm nữa trong chai trước khi xuất xưởng.

Năm 2014 là phiên bản độc đáo của Valpolicella Superiore Monte Lodoletta của Dal Forno. Đó là một loại rượu khá đẹp, có dâu tây chín và mận nghiền cùng với quế, đinh hương, đậu vani và một chút bạc hà mát lạnh.

Các kết cấu mượt mà, bao phủ tất cả những gì chúng tiếp xúc với nồng độ trái cây glycerol, nhưng bằng cách nào đó lại có cảm giác hăng hái và nhanh nhẹn, độ đậm tương phản với hương vị bão hòa của quả mâm xôi chua và gia vị mặn.

Có một chút tạm lắng ở vòm miệng giữa, nhưng nó hầu như không làm mất đi trải nghiệm.

Từ ngày 10/9 – 22/10, những chùm nho ngon nhất được chọn lọc, sau đó tiến hành kiểm soát thủ công tỉ mỉ để loại bỏ tất cả những nho không đạt tiêu chuẩn yêu cầu.

Những quả nho được chọn sau đó được đặt trong một khay nhựa và để yên trong 45 ngày trong những căn phòng rộng mở, nơi có hệ thống thông gió cải tiến giúp duy trì luồng không khí cao và xuyên suốt.

Nhà sản xuất lưu ý: “Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép ở nhiệt độ được kiểm soát khoảng 28°C, được trang bị hệ thống máy tính tinh vi cho phép đột dập tự động trong khoảng thời gian khoảng 15 ngày, bao gồm cả quá trình ngâm cuối cùng mất hai ngày.

Sau quá trình xếp dỡ, Valpolicella được ủ vài ngày trong thùng thép không gỉ trước khi được xếp sang thùng mới để ủ trong 24 tháng, sau đó là 36 tháng trong chai.”

Thành phần giống: 70% Corvina và Corvina Grossa, 20% Rondinella, 5% Croatia và 5% Oseleta.

Giá Chai rượu vang Valpolicella Superiore 2014 có đắt không?

Hiện tại Chai rượu vang Valpolicella Superiore 2014 đang được Hamruoungon phân phối. Và giá của chai Chai rượu vang Valpolicella Superiore 2014 là 5.100.000 VNĐ.

Chúng tôi cam kết rượu có xuất xứ chính hãng. Hoàn trả lại tiền nếu phát hiện hàng giả, kém chất lượng.

Xem thêm bài viết: Thu mua rượu vang, thu mua rượu mạnh, rượu tặng tết 2024 ở tphcm?

Mua rượu vang ở đâu TPHCM và các tỉnh thành?

Chúng tôi Hầm rượu ngon chuyên phân phối rượu mạnh, rượu vang, rượu ngoại chính ngạch.

Quý khách hàng có nhu cầu thưởng thức rượu, mua rượu vang về làm quà tặng.

Hãy liên hệ ngay với Chúng tôi, hoặc cho thông tin đặt hàng. Chúng tôi sẽ giao hàng cho Quý khách hàng trong thời gian sớm nhất.

Địa chỉ mua rượu vang tại tphcm.

Thông tin liên hệ Kho Hầm Rượu Ngon

CÔNG TY TNHH TM XNK K HOUSE

Địa chỉ: Số 69-71 Phạm Huy Thông, P. 17, Q. Gò Vấp, TPHCM

GPKD số 0317003916 | Bởi Sở KHĐT TP. Hồ Chí Minh cấp: 29/10/2021

Số điện thoại: 084.2222.678