Những Hiểu Lầm Phổ Biến Về Rượu Vang

Rượu vang, một thức uống lâu đời với nhiều sự tinh tế, thường bị hiểu lầm bởi nhiều người. Những hiểu lầm này có thể khiến trải nghiệm của bạn với rượu vang bị giảm sút hoặc không trọn vẹn. Dưới đây là một số hiểu lầm phổ biến về rượu vang và sự thật đằng sau chúng.

1. Rượu Vang Càng Đắt Tiền Càng Ngon

Hiểu lầm: Nhiều người tin rằng rượu vang càng đắt tiền thì càng ngon và chất lượng cao.

Sự thật: Giá cả của rượu vang không phải lúc nào cũng phản ánh chất lượng. Rượu vang đắt tiền thường đi kèm với chi phí sản xuất cao, thương hiệu nổi tiếng và đôi khi là yếu tố thời trang. Tuy nhiên, có rất nhiều loại rượu vang giá cả phải chăng nhưng vẫn rất ngon và phù hợp với nhiều khẩu vị.

2. Rượu Vang Đỏ Chỉ Phù Hợp Với Thịt Đỏ

Hiểu lầm: Rượu vang đỏ chỉ nên uống cùng thịt đỏ và rượu vang trắng chỉ phù hợp với hải sản hoặc thịt gà.

Sự thật: Mặc dù có những nguyên tắc chung về việc phối hợp rượu vang với thức ăn, nhưng không có quy tắc cứng nhắc nào. Rượu vang đỏ có thể kết hợp tuyệt vời với nhiều món ăn khác như phô mai, các món ăn cay, và thậm chí là hải sản nếu chọn đúng loại rượu.

3. Rượu Vang Càng Cũ Càng Tốt

Hiểu lầm: Rượu vang để lâu năm luôn ngon hơn rượu vang mới.

Sự thật: Không phải tất cả các loại rượu vang đều thích hợp để lưu trữ lâu năm. Một số loại rượu vang được sản xuất để uống ngay trong vòng vài năm sau khi đóng chai, trong khi những loại khác có thể cần thời gian lâu hơn để đạt đến độ chín muồi hoàn hảo. Việc lưu trữ rượu vang cũng phải tuân thủ các điều kiện bảo quản nghiêm ngặt để tránh làm hỏng rượu.

4. Rượu Vang Trắng Nên Được Phục Vụ Lạnh và Rượu Vang Đỏ Ở Nhiệt Độ Phòng

Hiểu lầm: Rượu vang trắng luôn phải được phục vụ lạnh và rượu vang đỏ luôn ở nhiệt độ phòng.

Sự thật: Nhiệt độ phục vụ tối ưu của rượu vang tùy thuộc vào từng loại cụ thể. Rượu vang trắng thường ngon hơn khi được làm lạnh, nhưng không nên quá lạnh vì sẽ làm mất đi hương vị tinh tế. Rượu vang đỏ thường ngon hơn ở nhiệt độ hơi mát (khoảng 15-18°C), chứ không phải nhiệt độ phòng (khoảng 25°C).

5. Nút Vặn Không Tốt Bằng Nút Bần

Hiểu lầm: Rượu vang với nút vặn ít chất lượng hơn rượu vang với nút bần.

Sự thật: Nút vặn đã trở thành một lựa chọn phổ biến và tiện lợi, đặc biệt là đối với các loại rượu vang trẻ và không cần thời gian lưu trữ lâu. Nút vặn không chỉ giữ được chất lượng rượu mà còn ngăn ngừa tình trạng oxi hóa và làm hỏng rượu. Nút bần vẫn được ưa chuộng cho rượu vang cao cấp và các loại rượu vang cần thời gian ủ lâu hơn.

6. Rượu Vang Hồng Là Sự Kết Hợp Giữa Rượu Vang Đỏ và Trắng

Hiểu lầm: Rượu vang hồng được tạo ra bằng cách pha trộn rượu vang đỏ và trắng.

Sự thật: Rượu vang hồng được sản xuất bằng cách để vỏ nho tiếp xúc với nước nho trong một thời gian ngắn, tạo ra màu hồng đặc trưng. Quá trình này giúp rượu vang hồng có hương vị và cấu trúc riêng, không phải là kết quả của việc pha trộn rượu vang đỏ và trắng.

7. Rượu Vang Phải Được Uống Ngay Sau Khi Mở

Hiểu lầm: Rượu vang phải được uống hết ngay sau khi mở, nếu không sẽ bị hỏng.

Sự thật: Rượu vang có thể bảo quản tốt trong vài ngày sau khi mở nếu được đậy kín và lưu trữ đúng cách. Rượu vang đỏ thường giữ được hương vị tốt trong khoảng 3-5 ngày, trong khi rượu vang trắng và hồng có thể giữ được 5-7 ngày nếu được bảo quản trong tủ lạnh.

Kết Luận về những Hiểu Lầm Phổ Biến Về Rượu Vang

Hiểu biết đúng về rượu vang sẽ giúp bạn tận hưởng thức uống này một cách trọn vẹn hơn. Hy vọng rằng bài viết này đã giúp bạn xóa tan những hiểu lầm phổ biến về rượu vang và mang lại cho bạn những kiến thức hữu ích để thưởng thức rượu vang một cách tinh tế hơn.

Bạn có thể tham khảo thêm nguồn khác : https://www.wsetglobal.com/knowledge-centre/blog/2022/may/05/six-common-wine-myths-debunked/

Từ Khóa

• Hiểu lầm về rượu vang
• Thực tế về rượu vang
• Cách uống rượu vang đúng cách
• Chọn rượu vang
• Phối hợp rượu vang với thức ăn
• Bảo quản rượu vang

Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và thưởng thức trọn vẹn rượu vang ngon nhất

HOTLINE: 084.2222.678  

Email: ks.beerhouse@gmail.com